Der Frühsommer ist durch eine ausgesprochen große Vielfalt an blühenden Wildpflanzen gekennzeichnet. Auf den artenreichen Wiesen, entlang der Hecken, Bach-, Weg- und Waldränder um die NABU-Umweltbildungsstätte finden wir z.B. Feld-Hainsimse („Hasenbrot“) Rot-Klee, Spitzwegerich, Frauenmantel, Wilde Möhre, Schafgarbe, Schwarzen Holunder, Wiesen-Labkraut, Wirbeldost, Wasserminze, Wildrosen, Weißdorn, Taubenkropf-Leimkraut („Hasensalat“). Mit der Lupe tauchen wir in die faszinierende Welt der Blütenbiologie ein.
Am Samstag geht es auf große Wildkräuter- und Blütentour. Die Seminargruppe sammelt gezielt Wildkräuter und Blüten für unser abendliches Wald- und Wiesenbüffet.
Am Sonntag beschäftigt sich das Seminar intensiv mit der Rose und dem Frauenmantel und stellen einen Rosen-Frauenmantel-Smoothie her. Im Terrassengarten blühen die unterschiedlichsten Gartenrosen und verströmen ihre Düfte. Rosenblüten duften morgens früh am stärksten, so werden wir den frühen Morgen mit Rosenblütensammeln beginnen. In einfacher Topfdestillation stellen wir ein naturreines Rosenblütenwasser zum Mitnehmen her.
Vitalstoffreiche frisch gesammelte „wilde Kost“ wird an diesem Wochenende Grundlage jeder Mahlzeit sein. Die Verpflegung ist vegetarisch, vegane Ernährung kann berücksichtigt werden.
Datum: von Freitag, dem 24. Mai 2024 18:30 Uhr bis Sonntag, dem 26. Mai 2024 bis 14:30 Uhr
Referentin: Dipl.-Biol. Sieglinde Fink
Kosten:
- 250 Euro pro Person inkl. sämtlicher Mahlzeiten aus ökologischem Anbau
- Bei Anmeldung von 2 Personen gleichzeitig gibt es einen Freundschaftspreis von 220 Euro pro Person
- Auf Wunsch kann eine Gebühr von 12 Euro pro Nacht im einfachen Schlafsaal mit des Rolfschen Hofes mit Schlafsack und Luftmatratze übernachtet werden. Bei Interesse bitte bei der Anmeldung angeben.
Ort: NABU Umweltbildungsstätte Rolfscher Hof, Hahnbruchweg 5, 32760 Detmold
Teilnahme: Eine Anmeldung ist bis zum 18.05.2024 per Email oder telefonisch unter 05231 / 98 10 39 2 erforderlich.
Veranstalter: NABU Umweltbildungsstätte Rolfscher Hof
